A várva-várt tavasz érkezésekor a legtöbben ki vagyunk éhezve a friss gyümölcsökre és zöldségekre, a szakemberek által javasolt napi öt adagot azonban nem olyan könnyű magunkhoz venni. Jó hírünk van: ezek a vitamindús turmixok tele vannak értékes összetevőkkel és nagyon finomak, ráadásul könnyen el is készíthetők.
Érdemes rendszeresen fogyasztani ezeket az italokat, ha úgy érezzük, hogy vitaminraktáraink kiürültek és híján vagyunk az energiának, de jó választásnak bizonyulnak akkor is, ha karcsúsodni szeretnénk. Mivel egyik sem tartalmaz tehéntejet, azoknak sem kell lemondani róluk, akik tejérzékenységgel küzdenek.
Photo by Kimber Pine on Unsplash
A tavaszi méregtelenítéshez nem csak drasztikus kúrákkal járulhatunk hozzá, hanem azzal is, hogy beiktatunk néhány apró, ám fontos változást a mindennapjainkba. Ilyen lehet például az, hogy tudatosan odafigyelünk a friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztására, nem csak kampányszerűen, hanem kitartóan és következetesen. Mivel így nem csak több vitamint és ásványi anyagot vehetünk magunkhoz, hanem rostokat is, kedvező változásokat figyelhetünk meg a sokszor ellustult emésztőrendszer működésében és a hirtelen ránk törő farkaséhségnek is búcsút inthetünk. Szintén kellemes mellékhatás, hogy szervezetünk ellenállóbbá válhat a kórokozókkal szemben és nem utolsó sorban szebb lehet a bőrünk. Ezek a könnyen és gyorsan elkészíthető turmixok beilleszthetők a fogyókúrázók étrendjébe is, hiszen egyáltalán nem kalóriadúsak.
Körtés-fahéjas finomság
Kevesen tudják, de a fahéj – amellett, hogy finom – igen sokoldalú fűszer: segíthet a vércukorszint egyensúlyának fenntartásában és a vérnyomásra is kedvezően hat, miközben kalciumot, vasat, káliumot és C-vitamint is tartalmaz. Az anyagcserét is felpezsdíti, ami különösen jól jön a hideg hónapok után.
Hozzávalók: 1 db puha körte, 1 kis pohár szójajoghurt vagy kókuszkrém, 2 kiskanál őrölt fahéj
Elkészítés: A körtét alaposan megmossuk, meghámozzuk és kimagozzuk, majd felkockázzuk és a turmixba tesszük a fahéjjal és a szójatejjel vagy kókuszkrémmel együtt. Összeturmixoljuk és máris fogyaszthatjuk. Ha tovább fokoznánk az élvezeteket, egy-két kocka magas kakaótartalmú étcsokoládét is reszelhetünk a tetejére.
Gyümölcsös immuntréner
A kalcium, vas és C-vitamin mellett béta-karotint is tartalmaz, ami kiváló antioxidáns, így kedvezően hat az immunrendszer működésére és nem utolsó sorban lassíthatja a szervezetben zajló öregedési folyamatokat. Tavaszi nátha esetén különösen ajánlott!
Hozzávalók: 1 db alma, 1 db kiwi, 1 db narancs, ½ banán, 50 ml mandulatej
Elkészítés: Az almát, a kiwit és a narancsot megmossuk és eltávolítjuk a héját, az almát ki is magozzuk. A banánnal együtt feldaraboljuk a gyümölcsöket és a turmixba tesszük, majd hozzáöntjük a mandulatejet és összeturmixoljuk. Aki igazán vigyáz a vonalaira, a banánt elhagyhatja.
Banános-kakaós energiamix
A kakaó boldogsághormonnal ajándékoz meg, miközben magnéziumot, kalciumot és káliumot juttat a szervezetbe. Hozzájárulhat a hangulatingadozások és a kimerültség megszüntetéséhez, de a testi-lelki-szellemi kimerültség ellen is segítségül hívhatjuk, például vizsgaidőszakban.
Hozzávalók: 1 db banán, 50 ml mandula-, rizs- vagy zabtej, 1 kiskanál cukrozatlan kakaópor
Elkészítés: A banánt feldaraboljuk és a turmixba tesszük, hozzáöntjük a növényi tejet és végül a kakaóport. Összeturmixoljuk és frissen fogyasztjuk – tökéletes választás napindítóként, hiszen jó sok energiát ad a folytatáshoz, de természetesen bármely napszakban jó szolgálatot tehet, amikor úgy érezzük, hogy egy kis erősítésre lenne szükségünk.
Gyömbéres salaktalanító
A benne lévő gyümölcsöknek és zöldségeknek köszönhetően sok káliumhoz juthatunk a fogyasztásával, ami kedvezően hat szervezetünk vízháztartására. A gyömbér hozzájárulhat a méreganyagok eltávolításához és az immunrendszer működését is segíti. Kiváló napindító lehet, de két étkezés között fogyasztva is jó választás, főleg akkor, ha ránk tör az édesség utáni vágy.
Hozzávalók: 1 db alma, 1 db sárgarépa, 1 db zellerszár, 1 ujjpercnyi friss gyömbér lereszelve, 50 ml rizs- vagy zabtej
Elkészítés: Az almát megmossuk, meghámozzuk és kimagozzuk, a sárgarépát gondosan leöblítjük és meghámozzuk, majd a zellerszárat is megmossuk és a hozzávalókat feldaraboljuk. Beletesszük a turmixba, felöntjük a növényi tejjel és megszórjuk a frissen reszelt gyömbérrel, majd összeturmixoljuk. Ha túl sűrűnek találjuk, hígíthatjuk szénsavmentes ásványvízzel vagy tisztított vízzel.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.