Úgy tartják, hogy aki diófát ültet, az bízik a jövőben, mert magról ültetve csak 10-15 év múltán hoz termést, viszont 80-100 évig is elél. A dióbél kedvező összetételben tartalmaz fehérjéket, telítetlen zsírokat, szénhidrátot, valamint ásványi sókat és vitaminokat, mégsem fogyasztunk belőle annyit,…